Натуральная оболочка свиная 30/32 мм — один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы также используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопчёных...
Натуральная свиная оболочка 34/36 мм — самый популярный калибр свиной черевы, который отлично подходит для приготовления купат и колбасок для жарки, а также копчёных и сыровяленых колбас. За счёт небольшого диаметра оболочки не требует длительного времени приготовления,...
Натуральная баранья оболочка подходит для приготовления тонких вяленых и копчёных колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Бараньи черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, требуют более деликатного подхода к изготовлению. Тонкая по диаметру оболочка требу...
Белковая оболочка завода Белкозин или по другому коллагеновая, используется для изготовления сосисок, сарделек, колбас и других мясных изделий в оболочке. Оболочка изготавливается из извлеченной спилки шкур КРС. Оболочка достаточно эластичная и прочная, пропускает через...
Натуральная свиная оболочка отлично подходит для приготовления купат и колбасок для жарки, а также копчёных и сыровяленых колбас. За счёт небольшого диаметра оболочки не требует длительного времени приготовления, а цикл вяления может занимать до двух недель. После терми...
Коллагеновая оболочка для колбас – это незаменимый элемент в изготовлении высококачественных колбасных изделий. Если вы хотите купить оболочку для колбасы, обратите внимание на коллагеновую оболочку – она обладает рядом преимуществ перед другими видами оболочек. Коллаге...
Коллагеновая оболочка для колбас – это незаменимый элемент в изготовлении высококачественных колбасных изделий. Если вы хотите купить оболочку для колбасы, обратите внимание на коллагеновую оболочку – она обладает рядом преимуществ перед другими видами оболочек. Коллаге...
Коллагеновая оболочка для колбас – это незаменимый элемент в изготовлении высококачественных колбасных изделий. Если вы хотите купить оболочку для колбасы, обратите внимание на коллагеновую оболочку – она обладает рядом преимуществ перед другими видами оболочек. Коллаге...
Согласно проведенным исследованиям, более двух третей покупателей считают колбасу в натуральной оболочке деликатесом. По мнению покупателей, колбаса в натуральной оболочке целиком является чистым природным продуктом и поэтому экологически безопасна.
Кишечные оболочки им...
Согласно проведенным исследованиям, более двух третей покупателей считают колбасу в натуральной оболочке деликатесом. По мнению покупателей, колбаса в натуральной оболочке целиком является чистым природным продуктом и поэтому экологически безопасна.
Кишечные оболочки и...
Курдюк сушеный горный - тающий во рту деликатес из жира баранины. Сушится в горах. Курдюк богат витаминами и полезными веществами. Именно поэтому курдючный жир традиционно считается очень полезным. Он благоприятно воздействует на иммунитет, пищеварительную, нервную, кро...
Натуральная оболочка баранья 22/24 мм - подходит для приготовления тонких вяленых и копченых колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Баранья черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, требует более деликатного подхода к изготовлению. Тонкая по диаметру обо...
Свиную череву 34/36 мм обычно используют для набивки тонких колбасок для жарки, мюнхенских колбасок, сыровяленых колбасок. Колбаски в узкой череве быстро готовятся на гриле, буквально за минуты. Сыровяленые колбаски в череве калибром от 32 до 38 мм быстро вялятся и цикл...
Натуральная оболочка свиная 30/32 мм - один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы так же используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопченых...
Натуральная оболочка говяжья 38-40 мм – говяжья черева самый крепкий и эластичный вид натуральной оболочки. Используется для приготовления сыровяленых колбас, купат, сарделек, Краковской колбасы. После термической обработки продукта структура говяжьей черевы может показ...